আজকে আমাদের আলোচনা কিছু যৌগ নিয়ে, যাদের নামের শেষে/শুরুতে “সোডা” শব্দটি বিদ্যমান।
তার আগে আমাদের জানতে “সোডা” শব্দটি কোথা থেকে এসেছে? সোডা শব্দটি এসেছে সোডিয়াম থেকে!
1.সোডা অ্যাশ(Soda Ash)/Na2CO3:
এখানে অ্যাশ/Ash দিয়ে ছাই বুঝানো হয়েছে। ঘটনা হচ্ছে বহুপূর্বে সোডিয়াম সমৃদ্ধ উদ্ভিদের কাঠ পুড়িয়ে প্রাপ্ত ছাই ছিল মূলত সোডিয়াম কার্বনেট।
2.বেকিং সোডা(Baking Soda)/NaHCO3:
এখানে বেকিং(Baking) দিয়ে ফোলানো বুঝানো হয়। কেক, পাউরুটি ইত্যাদি ফোলাতে ইস্ট(Yeast) এর সাথে সোডিয়াম বাই কার্বনেট/সোডিয়াম হাইড্রোজেন কার্বনেটকে মিশানো হয়।
3.কস্টিক সোডা(Caustic Soda)/NaOH:
এখানে কস্টিক(Caustic) বলতে ক্ষয়কারী বুঝানো হয়েছে। ঘটনা হচ্ছে সোডিয়াম হাইড্রোক্সাইডের ক্ষয়কারী বৈশিষ্ট্য আছে।
4.সোডা লাই(Soda Lye)/NaOH:
এখানে লাই(Lye) দিয়ে ক্ষারজাতীয় পদার্থ বুঝানো হয়েছে।
5.সোডা লাইম(Soda Lime)/NaOH+CaO:
CaO এর ইংরেজি নাম কুইক লাইম(Quick Lime), আর বাংলাতে হচ্ছে শুষ্ক চুন। তাই NaOH এবং CaO এর মিশ্রণটির নাম হয়েছে- NaOH হতে সোডা আর CaO হতে লাইম… সোডা লাইম।
6.সোডা লাইম(Soda Lime)/NaOH+Ca(OH)2:
এখানে Ca(OH)2 এর ইংরেজি নাম স্ল্যাকেড লাইম(Slaked Lime), আর বাংলাতে হচ্ছে আর্দ্র চুন। শুষ্ক চুন(CaO) + পানি(H2O) → Ca(OH)2 ।তাই এই মিশ্রণের নাম-ও… সোডা লাইম।
7.সোডা ওয়াটার(Soda Water)/Carbonated Water:
সোডিয়াম কার্বনেট সমৃদ্ধ পানিকে কার্বনেট মিশ্রিত পানি/কার্বনেটেড ওয়াটার/সোডা ওয়াটার বলা হয়।
8.সোডা কাচ(Soda Glass)/সোডা লাইম কাচ(Soda Lime Glass)/(Na2O+ CaO/Ca(OH)2+SiO2):
কাচ তৈরীর অত্যাবশকীয় উপাদান হচ্ছে SiO2(সিলিকা)
আর সোডা লাইম কাঁচের জন্য Na2O এবং CaO/Ca(OH)2 প্রয়োজন। তার মানে হচ্ছে…(Na2O+ CaO/Ca(OH)2+SiO2) এই মিশ্রণটি সোডা লাইম কাচ।
