পটাশ(Potash)
“পটাশ(Potash)” বলতে মূলত পটাশিয়ামের যৌগ(Compound) এবং পটাশিয়াম দ্বারা গঠিত উপাদানগুলিকে(Element) বোঝায়। তবে ঐতিহাসিকভাবে(Historically) পটাশ বলতে “পটাশিয়াম কার্বনেট(K2CO3)”কে বুঝানো হতো। পটাশ শব্দটি মধ্য ডাচ শব্দ(Middle Dutch word) “Potaschen” থেকে এসেছে। যার অর্থ হচ্ছে “Pot ashes”। Pot ashes এর বাংলা অর্থ দাঁড়ায়- “পাত্রের ছাই”
পটাশিয়াম কার্বনেট তৈরির পুরনো পদ্ধতিটি ছিল কাঠের ছাই সংগ্রহ করা/উত্পাদন করা যেটি ছিল ছাই দহনকারীদের (Ash burners) দ্বারা পরিচালিত একটি পেশা, তারপর ছাই পরিশ্রুতকরন(Ash leaching) এবং তারপরে বড় লোহার পাত্রে(Pot) পরিস্রুত(Filtered) দ্রবণটিকে বাষ্পীভূত(Evaporation) করার পর সাদা অবশিষ্টাংশ/তলানি(Residue/Sediment) পড়ে থাকতো, যেটিকে পাত্র ছাই/Pot ash বলা হতো! এখানে খেয়াল করলে দেখতে পাবে একটা সন্ধি আছে! তোমরা নিশ্চয়ই বাংলা ব্যাকরণে সন্ধি পড়েছো। সেটি হচ্ছে লোহার পাত্র হতে Pot আর ছাই হতে Ash! আর এই দুটি শব্দকে একসাথে জুড়ে দিলে হয়,Potash! কিন্তু এটি মূলত ছিল পটাশিয়াম কার্বনেট(K2CO3)!
সাধারণত কাঠের ছাই থেকে এর ওজনের প্রায় 10% পাত্রের ছাই(Pot ash) হিসাবে পুনরুদ্ধার করা যেত! পরবর্তীতে, পটাশ শব্দটি প্রাকৃতিকভাবে(Naturally) গঠিত পটাশিয়ামের বিভিন্ন লবণ(Salt) এবং সেগুলি থেকে প্রাপ্ত বাণিজ্যিক(Industrial) পণ্যগুলির ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হওয়া শুরু হল!
নিম্নলিখিত ছকটিতে পটাশিয়াম যৌগের তালিকা রয়েছে যেখানে তাদের প্রচলিত নামগুলিতে পটাশ শব্দটি ব্যবহার করা হতোঃ
|
প্রচলিত নাম/ বাণিজ্যিক নাম/পটাশযুক্ত নাম |
রাসায়নিক নাম |
|
Potash fertilizer(পটাশ সার) |
Potassium carbonate(K2CO3), Potassium chloride(KCl), Potassium sulfate(K2SO4), Potassium nitrate(KNO3) |
|
Caustic potash(কস্টিক পটাশ), Potash lye(পটাশ লাই) [Caustic এবং Lye এর অর্থ ক্ষার জাতীয় পদার্থ] |
Potassium hydroxide(KOH) |
|
Carbonate of potash(কার্বোনেট অফ পটাশ), Salt of tartar(সল্ট অফ টারটার), Pearl ash(ঝিনুকচূর্ণ ছাই) [Tartar হচ্ছে এক প্রকারের অম্লীয় পদার্থ,Pearl এর অর্থ হচ্ছে মুক্তো, আর আশা করি তোমরা জানো মুক্তো হচ্ছে ঝিনুকের প্রদাহের ফলাফল। প্রদাহ মানে ক্ষত! আর ঝিনুকচূর্ণ হচ্ছে pearl ash] |
Potassium carbonate(K2CO3) |
|
Chlorate of potash(ক্লোরেট অফ পটাশ) |
Potassium chlorate(KClO3) |
